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警戒!别走进这10个对葡萄酒的误区!
更新时间:2018-10-20

酸的葡萄酒=变质?

看太多电视剧,刻板印象里认为葡萄酒都是浓郁的深红色,身边一些不懂酒的盆友都这么以为!

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不必定。每种葡萄酒的口感各不相同,光靠算不算来判断它是否变质,可能是片面的。

切实葡萄酒的颜色与葡萄品种、浸皮时光跟陈年时间有莫大的关系。

它们诚然酸,却也异样清新,千万不要因为酸味而作出否定啦!

你所知道的这些对葡萄酒的小事,有可能是错误的!

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酒色浅=变质?

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、内比奥罗(Nebbiolo)跟长相思(Sauvignon Blanc)等部分葡萄种类,天生是高酸度的口感。

标签 葡萄酒 误区 酸度 品种 酒液

觉得自己对葡萄酒够理解了?那可不一定。